allestimenti a tema per buffet
Buffet Plus
Una perfetta organizzazione è alla base del lavoro
di chi si occupa di catering e ristorazione.
Noi cerchiamo di completare queste grandi opere
creando dei supporti nuovi e sorprendenti
su cui allestire parte della mise-en-place dell'evento.
Nascono così tavoli da fantascienza, o robot portanti vassoi,
buffet luminosi, in movimento o tecnologici.
Oppure con forme inaspettate,
come un ripiano buffet inserito nel cofano di un' automobile,
una lavatrice per servire un aperitivo
o un grande albero da cui cogliere il dessert.
Elementi e strutture si inseriscono in modo armonioso
nel contesto della location, o quasi invisibili
sino a replicare uno o più elementi del luogo dell'evento
per far scomparire alla vista buffet scaldati o raffreddati.
Tutti gli oggetti scenografici vengono prodotti in modo tale
da non avere contatto diretto con gli alimenti
nel rispetto delle norme d'igiene, e quelli più
delicati sono forniti di Flight-Case per il trasporto.